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RECETTE DE LA QUICHE AUX CAROTTES 0 DéCHET







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La carotte dans tous ses états - Les amis du Chaudron (Yvelines Radio).


La carotte, elle a tout bon !

Elisabeth met l’accent sur le zéro déchet en proposant la recette d’une quiche aux épluchures et aux fanes de carotte !

Crue ou cuite, la carotte a tout bon : elle se conserve très bien, et soigne tout ou presque.

Alors pourquoi en jeter une partie ? Pour cette recette, on profite de toute la carotte, qui sera choisie bio pour éviter les pesticides.


Retrouvez les recettes d’Elisabeth sur le site lechaudroncoop.fr


Rédigé le 01-03-2020 à 01-03-2020 par Les amis du Chaudron (Yvelines Radio).
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