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RECETTE DE POTIMARRON CRU







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LES SECRETS DU POTIMARRON CRU PAR ELISABETH - Les amis du Chaudron (Yvelines Radio).


Chronique culinaire présentée par Elisabeth, membre actif du Chaudron, projet innovant de création du 1er supermarché coopératif et participatif de Versailles Grand parc.

Le potimarron, tout le monde (ou presque) connaît. Mais quid du bleu de Hongrie, le gros jaune de Paris ou la courge spaghetti ? cuisinées à la carbonara c’est délicieux.

Et le bleu de Hongrie en salade crue avec des légumes de saison et des graines, à préparer en avance pour le bureau, y a pas mieux.

Retrouvez toutes ses recettes et ses chroniques sur lechaudroncoop.fr et la page facebook.









Rédigé le 07-02-2019 à 07-02-2019 par Les amis du Chaudron (Yvelines Radio).
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